更新日: 2019年12月29日

　　昆布巻きは魚の処理もしなきゃいけないし　・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大変そう　(/_<。)ﾋﾞｪｪﾝ 　　でもでも　そんな時に簡単な方法があります　☆★☆ 　　　　　　　　　　　　そうです　!! ただ巻くだけで　OK☆　　たったの25分で～す　。。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　材料　：　4人分　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　早煮昆布　　　20ｇ　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　水　　　　　　300CC　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　明太子　　　　160ｇ　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　かんぴょう　　20ｇ　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　料理酒　　　　大さじ1 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　Ａ砂糖　　　　小さじ4　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　Ａ醤油　　　　小さじ1 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　みりん　　　　大さじ1　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つくり方 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1.早煮昆布を柔らかくなるまで水に浸し、水気を軽く絞る。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2.かんぴょうは一つまみの塩をふり揉み込み流水で洗い水気を絞る。 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3.戻した早煮昆布を広げ、明太子を置き、下から巻き両端を内側に折込み最後まで巻きかんぴょうで2箇所結ぶ 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4.鍋に早煮昆布を戻した水・料理酒・3.を入れ中火にかけ、沸騰したらアクを取り除き蓋をして5分煮込む。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5.Ａを加え中火で10分煮込み、みりんを加え強火にし鍋をゆすりながら照りをだす。 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6.密封容器に移し入れ冷蔵庫保存で3日。 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。　美味しく召し上がれ　。。。